2007年中国巧克力市场调查与投资咨询研究报告
出版日期 2007年2月 报告页码 >90页 图表数量 72个
第一部分 导言
第二部分 中国大陆巧克力行业要点概述
一、2004-2005年度中国大陆巧克力行业法规标准
二、2004-2005年度中国大陆巧克力行业重大新闻
三、中国大陆巧克力行业市场表现概述
第三部分 中国大陆巧克力行业宏观经济环境及产业环境研究
第一节 中国大陆巧克力行业宏观经济环境研究
第二节 中国大陆巧克力行业产业环境研究
一、中国巧克力生产的发展及存在的问题
二、中国巧克力国家新标准的制定
三、巧克力行业新标准的影响
第三节 巧克力所在大行业-糖果巧克力产业发展情况
一、2002—2005年中国糖果巧克力行业企业数量变化情况分析
二、2003－2005年中国糖果巧克力行业经营指标变动情况分析
三、2003－2005年糖果巧克力产量变动情况
四、2005年糖果巧克力行业地区经营指标分析
第四部分 中国大陆巧克力原材料供应研究
一、可可对巧克力制品的影响
二、巧克力主要原料产地
三、可可的产销状况
四、中国巧克力原料市场
第五部分 世界主要国家巧克力市场分析
第一章 美国
1 1999-2003年销售量
2 1999-2003年销售额
3 当地主要企业情况
4 2004-2008年销售量和销售额预测
第二章 法国
1、1999-2003年销售量
2、1999-2003年销售额
3、当地主要企业情况
4、2004-2008年销售量和销售额预测
第三章 德国
1、1999-2003年销售量
2、1999-2003年销售额
3、当地主要企业情况
4、2004-2008年销售量和销售额预测
第四章 瑞士
1、1999-2003年销售量
2、1999-2003年销售额
3、当地主要企业情况
4、2004-2008年销售量和销售额预测
第六部分 中国大陆巧克力市场综合研究
第一章 2004-2005年度中国大陆巧克力市场总量与市场结构
一、 2000-2005年度中国大陆巧克力市场总体规模
二、 中国大陆巧克力进出口状况
三、中国大陆巧克力产量状况
四、重点地区市场情况
（1）上海地区
（2）北京地区
第二章 2004-2005年度中国大陆主要巧克力生产企业对比分析
一、爱芬食品(北京)有限公司
二、吉百利中国食品有限公司
三、深圳金帝食品有限公司
四、中山市恺撒威登食品有限公司
五、上海申丰食品有限公司
六、综合评述
第三章 2004-2005年度中国大陆巧克力市场品牌竞争状况分析
第一节 中国巧克力市场竞争格局
一、基本竞争格局
二、竞争特点分析
第二节 品牌认知度、美誉度排名
一、品牌占有率情况
二、品牌忠诚度情况
第三节 中国巧克力市场主要品牌和企业分析
一、外国主要品牌和企业
二、国内企业及品牌
第四节 中国巧克力市场竞争策略分析
一、金帝策略：差异定位、逆势而上，挺进行业三强
二、恺撤威登：价格定位、以小搏大，勇于“虎”口夺食
三、世界巧克力巨头——玛氏 策略
第四章 中国大陆巧克力市场消费需求分析
一、2004年各城市巧克力购买与消费的基本情况调查
1、被调查群体的购买率
2、被调查群体的消费频率
二、购买时考虑的因素分析
三、消费者口味偏好研究
四、巧克力消费者品牌习惯研究
五、巧克力品牌占有率分析
1、消费者最常吃的巧克力品牌
2、消费者认为最理想的品牌
第五章 中国大陆巧克力市场发展预测
一、市场总量预测
二、消费趋势预测
图表目录
图表 1 2003－2005年糖果巧克力行业企业数量变化趋势图 单位：个
图表 2 2003－2005年糖果巧克力行业资产增长趋势图 单位：千元
图表 3 2002－2005年糖果巧克力行业销售收入增长趋势图 单位：千元
图表 4 2003－2005年糖果巧克力行业利润总额增长趋势图 单位：千元
图表 5 1999-2005年中国糖果产量及其增长变化趋势图 单位：吨
图表 6 2005年中国糖果巧克力地区产量一览表 单位：吨
图表 7 2005年中国糖果巧克力地区产量比例图
图表 8 2005年中国糖果巧克力地区销售收入一览表 单位：吨
图表 9 2005年中国糖果巧克力地区销售收入比例图
图表 10 2001年世界可可生产国家产量比率
图表 11 1990年-2002年巴西可可产量（单位：万吨）
图表 12 2000／2001年度世界主要可可消费国的消费情况表
图表 13 1999-2003年美国巧克力糖果销售量一览表
图表 14 1999-2003年美国巧克力糖果销售额一览表
图表 15 2003-2008年美国糖果巧克力市场销售额预测一览表
图表 16 2003-2008年美国糖果巧克力市场销售量预测一览表
图表 17 1999-2003年法国巧克力糖果销售量一览表
图表 18 1999-2003年法国巧克力糖果销售额一览表
图表 19 2003-2008年法国糖果巧克力市场销售额预测一览表
图表 20 2003-2008年法国糖果巧克力市场销售量预测一览表
图表 21 1999-2003年德国巧克力糖果销售量一览表
图表 22 1999-2003年德国巧克力糖果销售额一览表
图表 23 2003-2008年德国糖果巧克力市场销售额预测一览表
图表 24 2003-2008年德国糖果巧克力市场销售量预测一览表
图表 25 1999-2003年瑞士巧克力糖果销售量一览表
图表 26 1999-2003年瑞士巧克力糖果销售额一览表
图表 27 2003-2008年瑞士糖果巧克力市场销售额预测一览表
图表 28 2003-2008年瑞士糖果巧克力市场销售量预测一览表
图表 29 2003-2006年中国巧克力市场总体规模增长情况及其计算过程
图表 30 2000-2006年中国巧克力市场总体规模增长趋势图
图表 31 2000～2002年中国巧克力及其它含可可的产品出口量值表
图表 32 2000年中国条块状含可可的食品（重量≤2KG）对主要国家或地区进出口量值表
图表 33 2000年中国条块状含可可的夹心食品（重量≤2KG）对主要国家或地区进出口量值表
图表 34 2000年中国条块状含可可的非夹心食品（重量≤2KG）对主要国家或地区进出口量值表
图表 35 2001～2005年中国巧克力产量、人均消费量变化表
图表 36 2004-2005年上海地区巧克力品牌按照销售额排名
图表 37 北京巧克力市场品牌占有率
图表 38 对国内、外巧克力品牌喜欢的消费者对比图
图表 39 3元、口味纯、50克的巧克力消费者接受度调查表
图表 40 巧克力消费者月消费量调查表
图表 41 2003-2006年经营基本情况
图表 42 2003-2006年爱芬食品销售收入成长性趋势图
图表 43 2003-2006年爱芬食品毛利率销售利润率利润率情况一览表
图表 44 2003-2006年吉百利中国食品有限公司运行情况一览表
图表 45 2003-2006年吉百利中国食品有限公司销售收入成长性趋势图
图表 46 2003-2006年吉百利中国食品有限公司毛利率销售利润率利润率情况一览表
图表 47 2003-2006年深圳金帝食品有限公司运行情况一览表
图表 48 2003-2006年深圳金帝食品有限公司销售收入成长性趋势图
图表 49 2003-2006年深圳金帝食品有限公司毛利率销售利润率利润率情况一览表
图表 50 2003-2006年中山市恺撒威登食品有限公司运行情况一览表
图表 51 2003-2006年中山市恺撒威登食品有限公司销售收入成长性趋势图
图表 52 2003-2006年中山市恺撒威登食品有限公司毛利率销售利润率利润率情况一览表
图表 53 2003-2006年上海申丰食品有限公司运行情况一览表
图表 54 2003-2006年上海申丰食品有限公司销售收入成长性趋势图
图表 55 2003-2006年上海申丰食品有限公司司毛利率销售利润率利润率情况一览表
图表 56 中国巧克力市场品牌占有率分布
图表 57 中国巧克力市场品牌占有率分布表
图表 58 中国巧克力市场品牌忠诚度
图表 59 恺撒威登产品定位
图表 60 2000产品电视广告投放前十位及其百分比
图表 61 2004年4-6月中国十大城市消费者巧克力购买情况表
图表 62 2004年4-6月中国十大城市消费者巧克力消费频率比较表
图表 63 2004年中国十大城市影响消费者巧克力购买因素分析表
图表 64 2004年中国十大城市影响消费者巧克力购买因素
图表 65 2004年中国十大城市巧克力消费者口味偏好比较表
图表 66 2004年中国十大城市巧克力消费者口味偏好比较图示
图表 67 2004年中国十大城市消费者巧克力品牌忠诚度调查分析表
图表 68 2004年中国十大城市消费者巧克力品牌忠诚度比较图
图表 69 2004年4-6月中国十大城市消费者最常吃的巧克力品牌调查分析表
图表 70 2004年4-6月中国十大城市消费者最理想的巧克力品牌调查分析表
图表 71 世界各国糖果巧克力人均消费量 单位：千克
图表 72 世界国家每年人均巧克力消费量
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