※※※ 每周經典故事 －－－2005.30※※※

人格的魅力

    素有 " 經營之神 " 之稱的松下幸之助有一次在一家餐廳招待客人，一行六個人都點了牛排。等六個人都吃完主餐，松下讓助理去請烹調牛排的主廚過來，他還特別強調： " 不要找經理，找主廚。 " 助理注意到，松下的牛排只吃了一半，心想一會的場面可能會很尷尬。主廚來時很緊張，因爲他知道請自已的客人來頭很大。 " 是不是牛排有什麽問題？ " 主廚緊張地問。 " 烹調牛排，對你已不成問題， " 松下說， " 但是我只能吃一半。原因不在於廚藝，牛排真的很好吃，你是位非常出色的廚師，但我已 80 歲了，胃口大不如前。 " 主廚與其他的五位用餐者困惑得面面相覷，大家過了好一會才明白怎麽一回事。 " 我想當面和你談，是因爲我擔心，當你看到只吃了一半的牛排被送回廚房時，心裏會難過。 " 如果你是那位主廚，聽到松下先生的如此說明，會有什麽感受？是不是覺得備受尊重？客人在旁聽見松下如此說，更佩服松下的人格並更喜歡與他做生意了。