2007年中國軟飲料市場調查與投資諮詢研究報告
出版日期 2007年4月 報告頁數 265頁 圖表數量 205個 報告字數：17萬字
內容簡介
根據中國輕工業資訊中心的統計資料，2005年軟飲料產量3380萬噸，比2004年增長24.08%。2005年實現總產值（現價）1090.79億元，銷售收入1139.50億元，分別比上年同期增長25.82%、24.97%。進入2006年軟飲料行業依然保持產銷兩旺，產成品、銷售收入和利潤都比上年同期有了較大幅度的增長。2006年1-4月份我國軟飲料製造業創造產值累計387.89 億元，同比增長23.79%；實現銷售收入427.97億元，同比增長 27.29% ；創造利潤 34.27 億元，同比增長 34.16% 。
“ 十一五 ” 規劃的初步實施和我國經濟的持續發展，將推動我國飲料行業穩步健康發展。行業需求的不斷提高，產能的不斷擴大，使得產業結構將得到進一步提升和優化，在產銷規模繼續擴大的同時，飲品不斷推陳出新，將衍生更加廣闊的細分市場空間。一些積極適應消費升級、注重品牌培育、管道建設與管理績效持續改進的優勢企業將具備更好的發展機會，尤其是對品牌企業的發展更為重要。
我國軟飲料行業在快速發展的同時，也存在一定的問題和風險。 2006 年 1-4 月份實現利稅 60.59 億元，同比增長 28.11% ，利稅水準快速增長。利稅快速成長中行業的經營風險增大，追逐產銷量的擴張帶來短期利益的同時仍需兼顧企業的效率、研發能力以及內部管理的規範等長遠發展，注重內涵增長。對於廣大的投資者來說，不容忽視的是，原料成本的增加將在一定程度上影響食品飲料行業的發展。其中， 2006 年至 2007 年，榨季國內外白糖供求矛盾仍會加劇，白糖價格將繼續走高，其白糖期貨價格在前期的連續逼空，就是最好的例證。在世界經濟一體化的情形下，食品飲料行業的成本壓力，將會越來越大。
中國軟飲料業具有世界上任何一個國家所無法比擬的潛在消費市場，而軟飲料潛在消費市場也正在逐步向現實消費市場轉變，一個龐大的飲料市場正悄然形成。國外品牌對中國本土飲料的衝擊力度將會怎樣？中國飲料走出國門有哪些阻力？基礎薄弱的中國軟飲料業如何面對新型條件下的競爭挑戰並抓住歷史機遇發展自己？新產品該如何創造個性？如何把嘗試型消費者轉變為忠實消費者？不同規模的飲料企業在今後該如何展開競爭呢？
在市場准入壁壘低、競爭激烈的軟飲料市場，國外品牌對中國本土飲料的衝擊力度將會加大；與此同時中國飲料企業走出國門的阻力將會減小。起步晚、基礎薄的中國軟飲料業如何面對新型條件下的競爭挑戰？誰能夠認准行業發展脈絡、把握市場先機、掌握產品行銷策略、誰就能夠在這個充滿無限商機、風險與利益共存的大市場上成為真正的贏家。
本研究報告資料主要來源於農業部、中國飲料工業協會、中國輕工業聯合會、國務院研究發展中心和國家統計局等權威管道資料,同時借鑒大量的報紙、雜誌的基礎資訊以及相關研究單位、企業等公佈和提供的資料,對我國軟飲料行業的整體運行情況進行了詳實的分析，綜合運用定量和定性的分析方法對中國軟飲料行業的發展趨勢給予了細緻和審慎的預測論證。是飲料食品行業及其他相關機構全面瞭解行業發展現狀，準確把握行業發展趨勢，制定有效經營和投資策略的可靠參考資料。
目 錄
第一章 軟飲料行業宏觀經濟分析
第一節 國際經濟環境分析
一、經濟全球化進程加速
二、新科技革命促進軟飲料行業快速發展
三、世界產業結構調整加快軟飲料產業升級
第二節 中國宏觀經濟環境分析
一、中國主要人文統計分析
二、1978—2006年中國家庭變化分析
三、2003—2006年城鎮和農村居民可支配收入分析
四、2003—2006年人均消費費用支出變化及結構分析
五、居民衛生保健意識變化分析
第二章 中國飲料行業政策環境分析
第一節 產業相關政策環境分析
一、我國出臺全國食品標準發展計畫
二、發佈《食品安全監管資訊發佈暫行管理辦法》
三、我國將實行兩項食品標籤新標準
第二節 推出新標準的影響分析
一、軟飲料相關標準分類
二、食品包裝的八大新規定
三、食品包裝將規範化
第三節 WTO與關稅政策影響
一、市場全球化帶來的全方位競爭
二、日本實施新的飲料標籤標準
三、歐盟提高果汁准入標準
四、臺灣修正果汁標示標準
第三章 國際軟飲料發展狀況分析
第一節 全球飲料行業發展概況
一、全球飲料發展概述
二、全球軟飲料市場發展現狀
三、世界各地飲料消費概況
四、世界飲料發展動向
第二節 美國軟飲料市場發展狀況分析
一、美國軟飲料消費
二、軟飲料行業的參與者
三、美國碳酸飲料市場
四、美國功能保健飲料市場
五、“無咖啡因”市場
六、美國軟飲料面臨更新換代
第三節 日本軟飲料市場發展狀況
一、茶飲料市場競爭激烈
二、日本蔬菜市場
三、日本功能型飲料市場
四、咖啡市場平穩增長
第四節 歐洲軟飲料市場發展狀況
一、歐洲的果汁清涼飲料市場
二、歐洲運動飲料市場有望趕超美國
三、歐洲及德國飲用水市場
四、法國飲料市場
第五節 臺灣軟飲料市場
一、2004年臺灣飲料市場銷售情況
二、臺灣各種飲料的市場概況
三、臺灣有關飲料的新標準
四、臺灣飲料消費者分析
第四章 中國軟飲料發展狀況分析
第一節 中國軟飲料行業總體運行情況
一、2003—2006年中國軟飲料行業盈虧情況
二、2003—2006年中國軟飲料行業產銷情況
三、2003—2006年中國軟飲料行業效益情況
四、2003—2006年中國軟飲料行業發展指數
第二節 中國軟飲料各子行業經濟對比
一、2003—2006年中國軟飲料各子行業盈虧情況
二、2003—2006年中國軟飲料各子行業產銷情況
三、2003—2006年中國軟飲料各子行業效益情況
四、2003—2006年中國軟飲料各子行業發展指數
第三節 中國軟飲料行業規模經濟
一、2003—2006年中國軟飲料大中小企業盈虧情況
二、2003—2006年中國軟飲料大中小企業產銷情況
三、2003—2006年中國軟飲料大中小企業效益情況
四、2003—2006年中國軟飲料大中小企業發展指數
第四節 中國軟飲料各產權經濟運行
一、2003—2006年中國軟飲料產權經濟盈虧情況
二、2003—2006年中國軟飲料產權經濟產銷情況
三、2003—2006年中國軟飲料產權經濟效益情況
四、2003—2006年中國軟飲料產權經濟發展指數
第五章 中國軟飲料供求狀況
第一節 中國軟飲料供給情況
一、2001—2006年軟飲料總體產量
二、2003—2006年軟飲料各品種產量
三、2003—2005年軟飲料產量地區結構
四、2005年軟飲料各品種地區結構
五、2003—2006年軟飲料產量月度結構 7
六、2003—2006年軟飲料各品種產量月度結構
第二節 中國軟飲料市場需求
一、1999-2005軟飲料市場需求
二、中國軟飲料品牌現狀
三、中國軟飲料管道行銷分析
四、中國軟飲料市場規律
第三節 2001-2006年中國主要軟飲料品種市場規模增長情況
一、2001－2006年碳酸飲料市場規模增長情況
二、2001-2006年瓶（桶）裝飲用水市場規模增長情況
三、2001－2006年果汁飲料市場規模增長情況
四、2001－2006年茶飲料市場規模增長情況
五、2001-2006年功能飲料市場規模增長情況
六、2001-2006年含乳飲料市場規模增長情況
第四節 軟飲料消費需求的影響因素分析
一、商品價格
二、消費者的收入
三、消費者品牌偏好程度
四、消費者包裝偏好
第五節 軟飲料消費者分析
一、消費者構成
二、軟飲料消費特徵
三、消費目的與消費依據
四、消費者需求的最新變化
第六章 2003-2006年碳酸飲料市場分析
第一節 碳酸飲料經濟運行
一、2003—2006年碳酸飲料企業盈虧情況
二、2003—2006年碳小酸飲料行業產銷分析
三、2003—2006年碳酸飲料盈利能力分析
四、2003—2006年碳酸飲料營運指數
第二節 碳酸飲料產量情況分析
一、2003—2006年產量增長情況
二、2003—2006年碳酸飲料分月變動情況
三、2003－2006年碳酸飲料主要地區產量情況
四、2003－2005碳酸飲料產量集中度分析
第三節 碳酸飲料市場發展
一、2001－2005年碳酸飲料市場發展
二、城市和農村碳酸飲料市場區別
三、碳酸飲料主要品牌市場表現
四、碳酸飲料主要品牌推廣運作對比
第四節 碳酸飲料市場發展趨勢
一、碳酸飲料的青少年肥胖問題
二、其他飲料的替代效應
第七章 2003-2006年飲用水市場分析
第一節 飲用水經濟運行
一、2003-2006規模以上企業資產規模分析
二、2003-2006規模以上企業銷售收入分析
三、2003-2006規模以上企業利潤分析
四、2003-2006規模以上企業利潤率分析
第二節 飲用水產量情況分析
一、2002-2006年飲用水產量分析
二、2003-2006年飲用水月度產量分析
三、2003－2006飲用水主要地區產量情況
四、2003－2005飲用水產量集中度分析
第三節 飲用水市場發展
一、2001-2006年中國飲用水整體市場發展
二、桶裝水發展現狀
三、礦泉水市場發展狀況
四、飲用水主要品牌市場表現
五、飲用水主要品牌推廣運作對比
第四節 飲用水市場發展趨勢
一、中國瓶裝水依然看好
二、洋“水商”不敢輕視亞洲市場
三、瓶裝水業可能重新洗牌
四、高端飲水機對桶裝水替代性分析
第八章 2003-2006年果汁飲料市場分析
第一節 果汁飲料經濟運行
一、2003—2006年果汁飲料企業盈虧情況
二、2003—2006年果汁飲料行業產銷分析
三、2003—2006年果汁飲料行業盈利水準
四、2003—2006年果汁飲料行業營運指數
第二節 果汁飲料產量情況分析
一、2002—2006年產量增長情況
二、2005—2006年果汁飲料分月變動情況
三、2003－2006果汁飲料主要地區產量情況
四、2003－2005果汁飲料產量集中度分析
第三節 果汁飲料市場發展
一、2001－2005年中國果汁飲料市場發展
二、果汁飲料需求的增長點研究
三、中國人均果汁消費需求量分析
四、果汁飲料主要品類市場表現
五、果汁飲料主要品牌推廣運作對比
第四節 果汁飲料市場發展趨勢
一、消費市場正在升級
二、女性化果汁飲料品牌形象得到認同
三、制勝關鍵是差異化
四、中國果汁飲料消費逐步進入品牌消費階段
第九章 含乳飲料市場
第一節 含乳飲料經濟運行
一、2003—2006年含乳飲料企業盈虧情況
二、2003—2006年含乳飲料行業產銷分析
三、2003—2006年含乳飲料行業盈利水準
四、2003—2006年含乳飲料行業營運指數
第二節 含乳飲料市場發展
一、2001-2005年中國含乳飲料整體市場發展
二、含乳飲料主要品種
三、含乳飲料主要品牌市場表現
四、含乳飲料主要品牌推廣
第三節 含乳飲料市場發展趨勢
第十章 固體飲料市場
第一節 固體飲料經濟運行
一、2003—2006年固體飲料企業盈虧情況
二、2003—2006年固體飲料行業產銷分析
三、2003—2006年固體飲料行業盈利水準
四、2003—2006年固體飲料行業營運指數
第二節 固體飲料SWOT分析
一、固體飲料優勢分析
二、固體飲料劣勢分析
三、固體飲料機會分析
四、固體飲料威脅分析
第三節 固體飲料市場發展
一、中國固體飲料整體市場發展
二、固體飲料各品類消費者對比
三、固體飲料主要品牌市場表現
四、固體飲料主要品牌推廣運作對比
第四節 固體飲料市場發展趨勢
第十一章 2001-2006年茶飲料市場分析
第一節 茶飲料市場現狀
一、茶飲料市場概況
二、2001－2006年中國茶飲料市場規模
第二節 茶飲料SWOT分析
一、茶飲料優勢分析
二、茶飲料劣勢分析
三、茶飲料機會分析
四、茶飲料威脅分析
第三節 茶飲料市場發展
一、中國茶飲料整體市場發展
二、茶飲料主要品牌市場表現
三、茶飲料包裝的發展
四、茶飲料主要品牌推廣運作對比
第四節 茶飲料市場發展趨勢
一、無糖茶飲料前景廣闊
二、即開型茶飲料成為主流
第十二章 2001-2006年功能飲料市場分析
第一節 功能飲料市場現狀
一、功能飲料的發展歷程
二、功能飲料主要類型
三、2001－2006年功能飲料市場規模
四、功能飲料消費賣點
第二節 功能飲料SWOT分析
一、功能飲料優勢分析
二、功能飲料劣勢分析
三、功能飲料機會分析
四、功能飲料威脅分析
第三節 功能飲料競爭分析
一、國內飲料行業的基本競爭規則
二、功能飲料對弈情緒飲料
三、功能飲料主要品牌競爭態勢
四、功能飲料行銷策略
第十三章 軟飲料替代產品市場分析
第一節 中國啤酒市場發展分析
一、2003－2006年中國啤酒產量
二、2003－2006啤酒經營情況
三、中國啤酒競爭格局
四、影響中國酒業發展的主要因素分析
第二節 中國乳製品市場發展分析
一、2003－2006年中國乳製品產量
二、乳製品需求情況
三、2000—2006年行業銷售額分析
四、中國乳製品市場競爭格局
第十四章 中國軟飲料行銷管道分析
第一節 軟飲料管道現狀
一、傳統銷售管道模式
二、掌控銷售管道的幾種手段
三、軟飲料銷售管道選擇的依據
四、軟飲料企業的管道整合
第二節 軟飲料銷售終端策略
一、終端行銷的戰略優勢
二、經銷商選擇和機構設置
三、市場鋪貨及產品陳列
四、終端促銷
五、經銷商業績獎勵
第三節 新進企業產品推廣策略
一、差異化行銷策略
二、新產品上市了流程
三、產品試銷
四、集中性策略
第十五章 軟飲料領先企業
第一節 2003-2006年可口可樂和百事可樂經營對比
一、全球經營業績對比
二、2003-2006年可口和百事在中國經營業績對比
三、在華戰略佈局對比
四、在華行銷手法對比
第二節 2003-2006年娃哈哈和樂百氏經營對比
一、2003-2006年娃哈哈和樂百氏經營業績對比
二、戰略佈局對比
三、品牌運作對比
四、行銷手法對比
第三節 2003-2006年統一和康師傅經營對比
一、2003－2006年統一和康師傅經營對比
二、統一和頂新戰略佈局
三、頂新和統一的市場運作對比
第四節 2003-2006年露露和椰島經營對比
一、2003－2006年露露和椰島經營業績對比
二、椰島股份和露露集團行業佈局
三、椰島股份和露露集團品牌戰略
第五節 2003-2006年農夫山泉和匯源經營對比
一、2003－2006年農夫山泉和匯源經營業績對比
二、農夫山泉和匯源戰略佈局對比
三、農夫山泉和匯源品牌優劣對比
第六節 2003-2006年雀巢和達能經營對比
一、全球業績對比
二、雀巢和達能在華投資對比
三、2003-2006年雀巢和達能在華業績
第十六章 中國軟飲料投資分析
第一節 中國軟飲料行業投資特性分析
一、行業投資規模
二、軟飲料行業投資回收期
三、軟飲料行業盈利性分析
四、軟飲料行業的成長性
第二節 中國軟飲料行業進入壁壘分析
一、中國關於軟飲料企業生產的相關法規
二、軟飲料企業對資金的要求
三、軟飲料行業技術發展
第三節 中國軟飲料行業SWOT分析
一、劣勢/威脅點
二、優勢/機會點
第四節 中國軟飲料行業進入壁壘分析
一、中國關於軟飲料企業生產的相關法規
二、軟飲料企業對資金的要求
三、軟飲料行業技術發展要求
第五節 中國飲料行業重要投資方向分析
一、茶飲料市場投資機會
二、功能型飲料投資機會
三、咖啡市場投資機會
圖表目錄
圖表 1 2004-2006年人口主要構成情況
圖表 2 2006年人口數及其構成
圖表 3 1998－2006年城鄉居民人均收入表
圖表 4 2002－2006年城鎮居民人均可支配收入及其增長速度
圖表 5 2002－2006年農村居民人均純收入及其增長速度
圖表 6 2003－2006年全國居民消費價格比上年上漲情況
圖表 7 1998－2006年中國城鄉居民家庭恩格爾係數增長圖
圖表 8 1990－2006年中國各省市城鄉居民人均醫療保健支出表
圖表 9 軟飲料相關標準表
圖表 12 歐洲近年礦泉水消費量
圖表 13 臺灣提神飲料標示一覽表
圖表 14 臺灣三個月內喝過的果汁品牌圖
圖表 15 臺灣消費者茶飲料購買考慮因素圖
圖表 16 2003－2006年中國軟飲料企業數量圖
圖表 17 2003－2006年中國軟飲料行業虧損面增長圖
圖表 18 2003－2006年中國軟飲料行業產銷及利潤一覽表
圖表 19 2003－2006年中國軟飲料行業盈利能力下降圖
圖表 20 2003－2006年中國軟飲料行業費用收入比例圖
圖表 21 2003－2006年中國軟飲料各子行業企業數量對比圖
圖表 22 2003－2006年中國軟飲料各子行業虧損企業數量對比圖
圖表 23 2003－2006年中國軟飲料各子行業虧損面對比圖
圖表 24 2003－2006年中國軟飲料各子行業產品銷售收入增長圖 5
圖表 25 2003－2006年中國軟飲料各子行業利潤總額增長圖
圖表 26 2003－2006年中國軟飲料各子行業毛利率對比圖
圖表 27 2003－2006年中國軟飲料各子行業銷售利潤率對比圖
圖表 28 2003－2006年中國軟飲料各子行業利潤率對比圖
圖表 29 2003—2006年中國軟飲料各子行業發展指數
圖表 30 2003－2006年中國軟飲料大中小企業數量圖
圖表 31 2003－2006年中國軟飲料大中小企業虧損數量圖
圖表 32 2003－2006年中國軟飲料大中小企業虧損面對比圖
圖表 33 2003－2006年中國軟飲料大中小企業銷售收入對比圖
圖表 34 2003－2006年中國軟飲料大中小企業利潤總額對比圖
圖表 35 2003－2006年中國軟飲料行業大中小企業毛利率對比圖
圖表 36 2003－2006年中國軟飲料行業大中小企業銷售利潤率對比圖
圖表 37 2003－2006年中國軟飲料行業大中小企業利潤率對比圖
圖表 38 2003－2006年中國軟飲料行業大中小企業費用收入比例圖
圖表 39 2003－2006年中國軟飲料行業各經濟類型企業盈虧數量表
圖表 40 2003－2006年中國軟飲料行業各經濟類型企業虧損面對比圖
圖表 41 2003－2006年中國軟飲料各經濟類型企業銷售收入一覽表
圖表 42 2003－2006年中國軟飲料行業各經濟類型企業銷售收入比例圖
圖表 43 2003－2006年中國軟飲料行業個經濟類型企業利潤總額一覽表
圖表 44 2003－2006年中國軟飲料行業各經濟類型企業利潤總額比例圖
圖表 45 2003－2006年中國軟飲料各經濟類型企業利潤率對比圖
圖表 46 2003－2006年中國軟飲料各經濟類型企業銷售利潤率對比圖
圖表 47 2003－2006年中國軟飲料各經濟類型企業費用收入比例對比圖
圖表 48 2003-2006年中國軟飲料產量圖
圖表 49 2003－2006年中國軟飲料各品種產量增長圖
圖表 50 2003－2006年中國軟飲料各品種產量比例圖
圖表 51 2003－2005年中國軟飲料主要省市產量一覽表
圖表 52 2005年中國軟飲料產量各省市比例圖
圖表 53 2004年中國軟飲料產量各省市比例圖
圖表 54 2003年中國軟飲料產量各省市比例圖
圖表 55 2005年1－9月中國各省市碳酸飲料產量比例圖
圖表 56 2003－2006年軟飲料產量月度走勢圖
圖表 57 2003年中國軟飲料各品種產量月度走勢圖
圖表 58 2004年中國軟飲料各品種產量月度走勢圖
圖表 59 2005年中國軟飲料各品種產量月度走勢圖
圖表 60 2006年中國軟飲料各品種產量月度走勢圖
圖表 61 1999-2004年中國軟飲料市場表觀需求額發展速度
圖表 62 軟飲料零售管道深度分銷模式圖
圖表 63 2001－2006年中國碳酸飲料市場銷售量增長圖
圖表 64 2001－2006年中國碳酸飲料市場銷售額增長圖
圖表 65 2001－2006年中國瓶（桶）裝飲用水市場銷售量增長圖
圖表 66 2001－2006年中國瓶（桶）裝飲用水市場銷售額增長圖
圖表 67 2001－2006年中國果汁飲料市場銷售量增長圖
圖表 68 2001－2006年中國果汁飲料市場銷售額增長圖
圖表 69 2001－2006年中國茶飲料市場銷售量增長圖
圖表 70 2001－2006年中國茶飲料市場銷售額增長圖
圖表 71 2001－2006年中國功能飲料市場銷售量增長圖
圖表 72 2001－2006年中國功能飲料市場銷售額增長圖
圖表 73 2001－2006年中國含乳飲料市場銷售量增長圖
圖表 74 2001－2006年中國含乳飲料市場銷售額增長圖
圖表 75 果汁飲料重度消費者購買因素綜合比較圖
圖表 76 北京市不同收入層果汁飲料消費者消費頻率比較圖
圖表 77 上海市不同收入層果汁飲料消費者消費頻率比較圖
圖表 78 主要城市消費者果汁飲料品牌更換習慣比較表
圖表 79 中國果汁飲料最常飲用的包裝形式比較
圖表 80 北京市果汁飲料重度消費者年齡比較圖
圖表 81 中國各主要城市果汁飲料消費頻率比較圖
圖表 82 主要城市重度消費者選擇果汁飲料時考慮的因素比較
圖表 83 北京市消費者果汁飲料消費動機比較圖
圖表 84 上海市消費者果汁飲料消費動機比較圖
圖表 85 2003－2006年中國碳酸飲料行業企業盈虧情況圖
圖表 86 2003－2006年中國碳酸飲料行業虧損面圖
圖表 87 2003－2006年中國碳酸飲料行業產銷一覽表
圖表 88 2003－2006年中國碳酸飲料行業利潤率圖：
圖表 89 2003－2006年中國碳酸飲料行業費用收入比例圖
圖表 90 2002－2006年中國碳酸飲料產量增長圖
圖表 91 2003－2006年中國碳酸飲料月度產量走勢圖
圖表 92 2003－2006年中國主要省市碳酸飲料產量一覽表
圖表 93 2006年中國各省市碳酸飲料產量比例圖
圖表 94 2005年中國各省市碳酸飲料產量比例圖
圖表 95 2004年中國各省市碳酸飲料產量比例圖
圖表 96 2003年中國各省市碳酸飲料產量比例圖
圖表 97 2003－2005年中國碳酸飲料產量前四強企業產量圖
圖表 98 2003－2005年中國碳酸飲料產量集中度指數（CR4）下降圖
圖表 99 2001－2005年中國碳酸飲料市場銷售量增長圖
圖表 100 2001－2005年中國碳酸飲料市場銷售額增長圖
圖表 101 2003-2006年規模以上飲用水生產企業資產變化圖
圖表 102 2003-2006年規模以上飲用水生產企業銷售收入變化圖
圖表 103 2002-2004年不同銷售收入規模的飲用水企業數量比例圖
圖表 104 2002-2004年不同規模的飲用水企業銷售收入比例圖
圖表 105 2003-2006年規模以上飲用水生產企業利潤總額變化圖
圖表 106 2003-2006年規模以上飲用水生產企業利潤率及銷售利潤率水準變化圖
圖表 107 2002-2006年中國瓶（桶）裝水產量及增長趨勢圖
圖表 108 2003年中國瓶（桶）裝水月度產量統計表
圖表 109 2004年中國瓶（桶）裝水月度產量統計表
圖表 110 2005年中國瓶（桶）裝水月度產量統計表
圖表 111 2006年中國瓶（桶）裝水月度產量統計表
圖表 112 2003-2006年中國瓶（桶）裝水月度產量變化趨勢圖
圖表 113 2003-2006年中國主要省市瓶(罐)裝飲用水產量增長表
圖表 114 2006年中國各省市瓶(罐)裝飲用水產量比例圖
圖表 115 2005年中國各省市瓶(罐)裝飲用水產量比例圖
圖表 116 2004年中國各省市瓶(罐)裝飲用水產量比例圖
圖表 117 2003年中國各省市瓶(罐)裝飲用水產量比例圖
圖表 118 2003－2006年中國瓶(罐)裝飲用水產量CR4企業產量圖
圖表 119 2003-2005年中國瓶(罐)裝飲用水產量集中度指數（CR4）下降圖
圖表 120 2001－2006年中國瓶（桶）裝飲用水市場銷售量增長圖
圖表 121 2001－2006年中國瓶（桶）裝飲用水市場銷售額增長圖
圖表 122 上海市2004年9月飲用水銷售額市場佔有率排名表
圖表 123 上海市2004年度飲用水銷售額市場佔有率排名表
圖表 124 2003－2006年中國果汁飲料企業盈虧情況圖
圖表 125 2003－2006年中國果汁飲料行業虧損面圖
圖表 126 2003－2006年中國果汁飲料行業產銷表
圖表 127 2003－2006年中國果汁飲料行業盈利水準圖
圖表 128 2003－2005年中國果汁飲料行業費用收入比例圖
圖表 129 2002－2006年中國果汁及果汁飲料產量增長圖
圖表 130 2005年各月份果汁飲料產量變化圖
圖表 131 2006年各月份果汁飲料產量變化圖
圖表 132 2003－2006年中國主要省市果汁及果汁飲料產量一覽表
圖表 133 2006年中國各省市果汁及果汁飲料產量比例圖
圖表 134 2005年中國各省市果汁及果汁飲料產量比例圖
圖表 135 2004年中國各省市果汁及果汁飲料產量比例圖
圖表 136 2003年中國各省市果汁及果汁飲料產量比例圖
圖表 137 2003－2005年中國果汁飲料企業CR4產量圖 單位：噸
圖表 138 2003－2005年中國果汁飲料產量集中度指數（CR4）圖
圖表 139 2001－2006年中國果汁飲料市場銷售量增長圖
圖表 140 2001－2006年中國果汁飲料市場銷售額增長圖
圖表 141 2003、2004年九大城市果汁飲料產品滲透率比較圖
圖表 142 2003、2004年九大城市果汁飲料產品消費者使用頻率比較圖
圖表 143 2003年消費者首選果汁品牌排名表
圖表 144 2003－2006年中國含乳飲料企業盈虧情況圖
圖表 145 2003－2006年中國含乳飲料行業虧損面圖
圖表 146 2003－2006年中國含乳飲料行業產銷表：千元
圖表 147 2003－2006年中國含乳飲料行業盈利水準圖
圖表 148 2003－2006年中國含乳飲料行業費用收入比例圖
圖表 149 2001－2006年中國含乳飲料市場銷售量增長圖：萬噸
圖表 150 2001－2006年中國含乳飲料市場銷售額增長圖：億元
圖表 151 2003－2006年中國固體飲料企業盈虧情況圖
圖表 152 2003－2006年中國固體飲料行業虧損面圖
圖表 153 2003－2006年中國固體飲料行業產銷表：千元
圖表 154 2003－2006年中國固體飲料行業盈利水準圖：
圖表 155 2003－2006年中國固體飲料行業費用收入比例圖
圖表 156 2001-2005年中國茶飲料銷量變化圖
圖表 157 2001-2005年中國茶飲料銷售額變化圖
圖表 158 2001-2004年茶飲料品牌滲透率變化圖
圖表 159 2004年茶飲料市場主要品牌市場佔有率
圖表 160 2004年主要茶飲料品牌市場滲透率
圖表 161 2004年主要茶飲料產品的市場滲透率和忠誠度
圖表 162 2001-2006年中國功能飲料銷量變化圖
圖表 163 2001-2006年中國功能飲料銷售額變化圖
圖表 164 消費者飲用功能飲料的主要目的比較圖
圖表 165 主要功能飲料品牌及所屬廠家一覽表
圖表 166 2001－2006年中國啤酒產量變化圖
圖表 167 2004年中國各省（市、自治區）啤酒產量一覽表
圖表 168 2001－2006年中國啤酒行業銷售收入變化圖
圖表 169 2001－2006年中國啤酒行業利潤總額變化圖
圖表 170 1990—2006年中國乳製品工業總產量比較圖
圖表 171 2002—2006年中國液體乳產量增長圖
圖表 172 全國城鎮居民消費乳品量情況
圖表 173 2003—2004直轄市人均乳品消費變動情況
圖表 174 03—04年部分牛奶生產大省城鎮居民鮮乳品消費量
圖表 175 2000年—2005年中國乳製品行業銷售額比較圖
圖表 176 2003－2006年百事和可口中國收入增長對比圖
圖表 177 2003－2006年百事和可口中國利潤增長對比圖
圖表 178 2005年娃哈哈集團各公司收入利潤一覽表
圖表 179 2006年1-6月娃哈哈集團各公司收入利潤一覽表
圖表 180 2005年樂百氏集團各公司收入利潤一覽表
圖表 181 2006年1-6月樂百氏集團各公司收入利潤一覽表
圖表 182 2003－2006年康師傅廣州飲品公司收入利潤增長圖
圖表 183 2003－2006年統一和頂津食品收入對比圖
圖表 184 2003－2006年統一和頂津食品利潤對比圖
圖表 185 頂新集團業務構成表
圖表 186 統一企業在中國的投資概況
圖表 188 2003－2006年露露集團和椰島集團銷售收入對比圖
圖表 189 2003－2006年露露集團和椰島集團利潤總額對比圖
圖表 190 2003－2006年露露集團和椰島股份利潤率對比圖
圖表 191 2003－2006年農夫山泉股份和北京匯源銷售收入對比圖
圖表 192 2003－2006年農夫山泉股份和北京匯源利潤總額對比圖
圖表 193 2003－2006年農夫山泉股份和北京匯源利潤率對比圖
圖表 194 北京匯源集團生產基地一覽表
圖表 195 雀巢在中國投資及並購示意圖
圖表 196 2003－2006年深圳達能益力飲品有限公司收入利潤圖
圖表 197 2003－2006年深圳達能益力飲品有限公司利潤率圖
圖表 198 2003－2006年上海雀巢飲用水有限公司收入利潤圖
圖表 199 2003－2006年上海雀巢飲用水有限公司利潤率圖
圖表 200 2003－2006年天津雀巢天然礦泉水有限公司收入利潤圖
圖表 201 2003－2006年天津雀巢天然礦泉水有限公司利潤率圖
圖表 202 2005年1－7月軟飲料行業資產負債變化情況
圖表 203 2005年1-7月軟飲料行業盈利情況
圖表 204 中國軟飲料行業生命週期分析圖
圖表 205 中國飲料行業標準之分析方法和衛生類
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