2007-2008年中國白酒市場調查與投資諮詢研究報告
出版日期 2007年11月 報告頁數 >370頁 圖表數量 440個 報告字數： 30萬字
目 錄
第一章 中國白酒行業概況
第一節 白酒的定義及分類
第二節 中國白酒行業概述
一、市場規模與潛力
二、行業所處的生命週期
三、行業盈利性分析
四、白酒文化特點分析
第三節 白酒行業面臨的問題
一、替代產品的快速增長
二、消費觀念的轉變
三、地方保護主義
四、假酒屢禁不止
五、虛假廣告氾濫
第二章 2001－2007年（1-8月）白酒行業運行情況
第一節 2001-2007年（1-8月）中國白酒行業概況
一、2001—2007（1-8月）年中國白酒企業數量變化情況分析
二、2001—2007年（1-8月）中國白酒產量變化情況分析
三、2001－2007年（1-8月）中國白酒行業運行基本指標
四、2001－2007年（1-8月）各省(市/區)白酒行業基本運行指標分析
五、2005-2006年中國白酒行業領先企業基本指標分析
第二節 2005-2007年（1-8月）中國白酒行業運行情況分析
一、不同類型企業運行情況分析
二、不同規模企業運行情況分析
三、重點地區白酒行業運行情況分析
第三章 中國白酒進出口狀況分析
第一節 中國白酒進出口概況
一、進口總體情況
二、進口總體情況
第二節 2005年中國白酒進口情況分析
一、進口不同種類白酒統計
二、進口白酒的貿易方式統計
三、進口白酒的國家/地區統計
四、各省市進口白酒情況統計
第四章 白酒行業相關政策分析
第一節 破除地方保護主義的政策分析
一、反封鎖的鬥爭
二、破除封鎖的方式
第二節 中國白酒行業稅收政策分析
一、中國白酒行業稅收政策概述
二、84號檔對中國白酒行業的影響
三、84號檔執行產生的實際效果
四、白酒稅收政策改革勢在必行
第三節 純糧固態發酵白酒行業規範
一、純糧固態發酵白酒行業規範概述
二、推廣純糧固態發酵白酒標誌的必要性
三、純糧固態發酵白酒的申請和判定
第四節 酒類商品經營管理規範
一、酒類商品批發、零售經營管理規範簡介
二、酒類商品批發、零售經營管理規範作用
第五節 白酒的產業政策
一、兩稅合一以及加息對主要白酒企業的影響
二、稅負改革有利於產品結構調整
三、關於白酒的其他資訊
第五章 白酒相關行業分析
第一節 中國白酒替代品分析
一、中國三大酒業2004年-2007年（1-8月）市場表現比較分析
二、中國三大酒業2001年-2007年（1-8月）經營指標對比分析
三、2006年中國酒業市場概述
四、影響中國酒業發展的主要因素分析
五、中國酒業存在的主要問題
六、中國酒業發展趨勢分析
第二節 中國白酒包裝行業分析
一、中國白酒包裝發展歷程
二、白酒包裝現狀分析
三、白酒包裝需要注意的問題
四、白酒防偽包裝的發展
五、白酒包裝印刷技術分析
六、白酒包裝的發展趨勢分析
第三節 零售業巨變對白酒行業的影響
一、小型零售店的快速分化
二、國內集團型零售企業的迅速擴張
三、二級城市地方強勢品牌稱霸
四、國際零售業巨頭大規模進攻
第六章 中國白酒消費者分析
第一節 白酒消費者調查背景介紹
一、調查範圍
二、資料來源
三 其他相關說明
第二節 社會基本特徵的分析
一、不同收入水準消費者使用頻率
二、不同收入水消費者白酒度數偏好
三、不同年齡的消費者使用頻率
四、不同年齡的消費者白酒度數偏好
五、不同地區的消費者使用頻率
第三節 消費者行為分析
一、品牌選擇
二、使用場合分析
第四節 購買相關的態度和特選
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、包裝的影響程度
第七章 中國白酒市場的特點
第一節 中國白酒市場概述
一、白酒市場現狀分析
二、白酒市場存在的問題
三、白酒市場經營困難成因
四、白酒市場的發展方向
第二節 中國白酒市場區域強勢品牌分析
一、區域強勢品牌概述
二、區域強勢品牌成功因素分析
三、區域強勢品牌代表分析
四、區域強勢品牌的影響和弊端
第八章 中國高檔白酒市場分析
第一節 高檔白酒市場現狀概述
一、高檔白酒品牌競爭激烈
二、高檔白酒市場細分不夠
三、高檔白酒終端市場秩序混亂
第二節 中國的主要高檔白酒比較情況
一、2005-2007年中國高檔白酒的總體情況
（一）高檔白酒的市場容量
（二）高檔白酒市場特點
（三）高檔白酒行業供求分析
二、2005-2007年高檔白酒的主要品牌的銷售情況
1、2004-2007年茅臺銷量
2、2004-2007年五糧液銷量
3、2004-2007年國窖1573銷量
4、2005-2007年水井坊銷量
三、2006-2007年主要高檔白酒的市場佔有情況
第三節 高檔白酒市場發展趨勢
一、白酒高檔化
二、高檔白酒競爭不斷深化
三、高檔白酒終端競爭更激烈
四、高檔白酒走向寡頭壟斷
五、高檔白酒的提價空間
第四節 高檔白酒市場的分眾行銷分析
一、高檔白酒市場環境
二、分眾行銷的理論分析
三、分眾行銷產生的背景
四、分眾行銷的工具
五、分眾行銷的理念
六、分眾行銷導入法則
第五節 高檔白酒市場競爭策略分析
一、品牌策略
二、管道策略
三、價格策略
第九章 六大區域白酒產業概況
第一節 華東地區白酒市場概況
一、華東地區白酒市場綜述及市場潛力預測
二、華東地區2002-2007年（1-8月）白酒產量分析
第二節 中南地區白酒市場概況
一、中南地區啤酒市場綜述及市場潛力預測
二、中南地區2002-2007年（1-8月）白酒產量分析
第三節 東北地區白酒市場概況
一、東北地區白酒市場綜述及市場潛力預測
二、東北地區2002-2007年（1-8月）白酒產量分析
第四節 華北地區白酒市場概況
一、華北地區白酒市場綜述及市場潛力預測
二、華北地區2002-2007年（1-8）白酒產量分析
第五節 西南地區白酒市場概況
一、西南地區白酒市場綜述及市場潛力預測
二、西南地區2002-2007年（1-8月）白酒產量分析
第六節 西北地方白酒市場概況
一、西北地方白酒市場綜述及市場潛力預測
二、西北地方2002-2007年（1-8月）白酒產量分析
第十章 重點地區白酒市場分析
第一節 四川省白酒市場分析
一、四川省白酒市場分析
二、成都市白酒消費者研究
三、2003-2007年（1-8月）四川省白酒行業運行情況分析
四、2003-2006年四川白酒生產企業經營概況
第二節 山東省白酒市場分析
一、山東省白酒市場分析
二、2003-2007年（1-8月）山東省白酒行業運行情況分析
三、2003-2006年山東省白酒生產企業經營概況
第三節 安徽省白酒市場分析
一、安徽省白酒市場分析
二、2003-2007年（1-8月）安徽省白酒行業運行情況分析
三、2003-2006年安徽省白酒生產企業經營概況
第四節 貴州省白酒市場分析
一、貴州省白酒市場分析
二、2003-2007年（1-8月）貴州省白酒行業運行情況分析
三、200-2006年貴州省白酒生產企業經營概況
第五節 江蘇省白酒市場分析
一、江蘇省白酒市場分析
二、南京市白酒消費者研究
三、2003-2007年（1-8月）江蘇省白酒行業運行情況分析
四、2003-2006年江蘇省白酒生產企業經營概況
第六節 湖北省白酒市場分析
一、湖北省白酒市場分析
二、武漢市白酒消費者研究
三、2003-2007年（1-8月）湖北省白酒行業運行情況分析
四、2003-2006年湖北省白酒生產企業經營概況
第七節 河南省白酒市場分析
一、河南省白酒市場分析
二、2003-2006年河南省白酒行業運行情況分析
三、2003-2006年河南省白酒生產企業經營概況
第八節 山西省白酒市場分析
一、山西省白酒市場分析
二、2003-2007年（1-8月）山西省白酒行業運行情況分析
三、2003-2006年山西省白酒生產企業經營概況
第九節 河北省白酒市場分析
一、河北省白酒市場分析
二、2003-2007年（1-8月）河北省白酒行業運行情況分析
三、2003-2006年河北省白酒生產企業經營概況
第十節 內蒙古自治區白酒市場分析
一、內蒙古自治區白酒市場分析
二、2003-2007年（1-8月）內蒙古自治區白酒行業運行情況分析
三、2003-2006年內蒙古自治區白酒生產企業經營概況
第十一節 廣東省白酒市場分析
一、廣東省白酒市場分析
二、廣州市白酒消費者研究
三、深圳市白酒消費者研究
四、2003-2007年（1-8月）廣東省白酒行業運行情況分析
五、2003-2006年廣東省白酒生產企業經營概況
第十二節 北京市白酒市場分析
一、北京市白酒市場分析
二、北京市白酒消費者研究
三、2003-2007年（1-8月）北京市白酒行業運行情況分析
四、2003-2006年北京市白酒生產企業經營概況
第十三節 上海市白酒市場分析
一、上海市白酒市場分析
二、上海市白酒消費者研究
三、2003-2007年（1-8月）上海市白酒行業運行情況分析
第十四節 遼寧省白酒市場分析
一、遼寧省白酒市場分析
二、瀋陽市白酒消費者研究
三、2003-2007年（1-8月）遼寧省白酒行業運行情況分析
四、2003-2006年遼寧省白酒生產企業經營概況
第十五節 吉林省白酒市場分析
一、吉林省白酒市場分析
二、2003-2007年（1-8月）吉林省白酒行業運行情況分析
三、2003-2006年吉林省白酒生產企業經營概況
第十六節 陝西省白酒市場分析
一、陝西省白酒市場分析
二、西安市白酒消費者研究
三、2003-2007年（1-8月）陝西省白酒行業運行情況分析
四、2003-2006年陝西省白酒生產企業經營概況
第十七節 新疆自治區白酒市場分析
一、新疆自治區白酒市場分析
二、2003-2007年（1-8月）新疆自治區白酒行業運行情況分析
三、2003-2006年新疆自治區白酒生產企業經營概況
第十一章 中國白酒行業代表企業分析
第一節 五糧液集團有限公司
一、五糧液集團有限公司簡介
二、五糧液的行業地位
三、2005-2007年（1-9月）五糧液集團經營情況分析
四、五糧液的優勢
五、五糧液品牌戰略
六、五糧液多元化經營情況
七、五糧液的發展方向
第二節 貴州茅臺股份有限公司
一、貴州茅臺股份有限公司簡介
二、貴州茅臺的重要地位
三、貴州茅臺的優勢
四、茅臺品牌的核心價值
五、2003－2007年（1-9月）貴州茅臺經營情況分析
六、貴州茅臺品牌定位分析
七、貴州茅臺發展方向分析
第三節 劍南春（集團）有限責任公司
一、劍南春（集團）有限責任公司簡介
二、劍南春首獲純糧固態發酵白酒認證
三、劍南春2003－2006年經營概況
第四節 四川全興股份有限公司
一、四川全興股份有限公司簡介
二、四川全興的行業地位
三、2003－2007（1-9月）年四川全興經營情況分析
第五節 瀘州老窖股份有限公司
一、瀘州老窖股份有限公司簡介
二、瀘州老窖行業地位
三、瀘州老窖2003－2007年（1-9月）經營情況分析
四、瀘州老窖股份對以後發展的定位以及預測
第六節 安徽古井貢酒股份有限公司
一、安徽古井貢酒股份有限公司簡介
二、安徽古井貢酒行業地位
三、安徽古井貢酒2003－2007年（1-9月）經營情況分析
四、安徽古井貢酒多元化經營情況
第七節 山西杏花村汾酒廠股份有限公司
一、山西杏花村汾酒廠股份有限公司簡介
二、山西汾酒的行業地位
三、山西汾酒2003－2007年（1-9月）經營情況分析
四、山西汾酒未來發展方向分析
第八節 四川沱牌曲酒股份有限公司
一、四川沱牌曲酒股份有限公司簡介
二、四川沱牌行業地位
三、四川沱牌的三產生態模式
四、2003－2007年（1-9月）四川沱牌經營情況分析
五、公司未來發展展望及發展計畫
第九節 湖南酒鬼酒股份有限公司
一、湖南酒鬼酒簡介及其行業地位
二、2003-2007年（1-9月）湖南酒鬼酒經營情況分析
三、湖南酒鬼酒酒發展方向
第十二章 中國白酒行業發展趨勢分析
第一節 世界白酒業發展趨勢
一、總體消費變化趨勢
二、各國酒類消費變化情況
三、消費主要增長點
第二節 中國白酒行業未來發展趨勢
一、主業和多元化並舉
二、企業的重組和改制加快
三、大中型企業將佔據競爭優勢
四、市場、政策將進一步規範
第十三章 中國白酒行銷策略分析
第一節 中國白酒行銷管道策略
一、管道細化是必然的趨勢
二、產品結構的管道細化
三、管道細化的客戶策略
四、核心管道的市場定位
第二節 中國白酒品牌管理策略
一、品牌管理概述
二、品牌的分銷體系設計
三、品牌一體化策略
四、品牌的客戶關係管理
第三節 中國白酒終端市場運作策略
一、產品選擇
二、客戶管理
三、公關關係
四、人員培訓
五、促銷活動
六、服務客戶
七、激勵政策
八、物流管理
九、理貨管理
十、回款管理
第四節 中國白酒行銷的發展趨勢
一、近年白酒行銷的特點
二、白酒行銷的發展方向
第十四章 中國白酒行業投資分析與建議
第一節 中國白酒行業的OEM分析
一、名酒清理品牌OEM受到威脅
二、OEM對行業的影響
三、OEM誤導品牌延伸
四、OEM背景下的有效“品牌延伸”
五、白酒品牌延伸的優劣勢分析和有效把握
第二節 中小型白酒品牌提升策略
一、提升品牌的措施
二、廣告的開發、執行與主題訴說
三、注意力經濟對品牌的提升
四、展現企業實力，提高服務品質
第三節 大型白酒企業穩健發展策略
一、穩健發展的背景
二、區域市場資源
三、品牌資源
四、客戶資源
五、管道資源
第四節 保健酒行業分析
一、保健酒發展歷史及現狀
二、保健酒發展的困惑
三、代表企業的保健酒行銷分析
四、保健酒的發展策略
報告目錄
圖表 1 中國1949-2007年（1-8月）白酒產量一覽表
圖表 2 1978－2007年（1-8月）中國白酒產量變化曲線圖
圖表 3 1998－2004中國白酒產量增長情況對比圖
圖表 4 中國主要白酒生產企業2001—2004年主營業務利潤率
圖表 5 2001－2007年（1-8月）中國白酒行業（規模以上）企業數量變化圖
圖表 6 2001—2007年（1-8月）中國白酒產量變化圖
圖表 7 2001-2007年（1-8月）中國白酒行業總資產變化圖
圖表 8 2001-2007年（1-8月）中國白酒行業銷售收入變化圖
圖表 9 2001-2007年（1-8月）中國白酒行業利潤總額變化圖
圖表 10 2001－2007年（1-8月）各省(市/區)白酒行業資產總計變化表
圖表 11 2001－2007年（1-8月）各省(市/區)白酒行業銷售收入變化表
圖表 12 2001－2007年（1-8月）各省(市/區)白酒行業利潤總額變化表
圖表 13 2005年中國白酒行業銷售收入前十企業基本質變指標一覽表
圖表 14 2006年中國白酒行業銷售收入前十企業基本質變指標一覽表
圖表 15 2007(1-8)年白酒行業不同類型企業銷售收入比例圖
圖表 16 2006年白酒行業不同類型企業銷售收入比例圖
圖表 17 2005年白酒行業不同類型企業銷售收入比例圖
圖表 18 2004－2007年（1-8月）不同類型白酒企業銷售收入變化圖
圖表 192007年（1-8月）白酒行業不同類型企業利潤總額比例圖
圖表 20 2006年白酒行業不同類型企業利潤總額比例圖
圖表 21 2005年白酒行業不同類型企業利潤總額比例圖
圖表 22 2004－2007年（1-8月）不同類型白酒企業利潤變化圖
圖表 23 2007年（1-8月）白酒行業不同規模企業銷售收入比例圖
圖表 24 2006年白酒行業不同規模企業銷售收入比例圖
圖表 25 2005年白酒行業不同規模企業銷售收入比例圖
圖表 26 2003－2007年（1-8月）不同規模白酒企業銷售收入變化圖
圖表 27 2007年（1-8月）主要白酒產區白酒行業總資產前六比例圖
圖表 28 2006年主要白酒產區白酒行業總資產前六比例圖
圖表 29 2005主要白酒產區白酒行業總資產前六位比例圖
圖表 30 2001－2007年（1-8月）四川省白酒行業資產變化圖
圖表 31 2001－2007年（1-8月）貴州省白酒行業資產變化圖
圖表 32 2001－2007年（1-8月）安徽省白酒行業資產變化圖
圖表 33 2001－2007年（1-8月）山東省白酒行業資產變化圖
圖表 34 2001－2007年（1-8月）江蘇省白酒行業資產變化圖
圖表 35 2001－2007年（1-8月）河南省白酒行業資產變化圖
圖表 36 2007年（1-8月）主要白酒產區白酒產量比例圖 單位：%
圖表 37 2006年主要白酒產區白酒產量比例圖
圖表 38 2005年主要白酒產區白酒產量比例圖
圖表 39 2002－2007年（1-8月）山東省白酒產量變化圖
圖表 40 2002－2007年（1-8月）四川省白酒產量變化圖
圖表 41 2002－2007年（1-8月）江蘇省白酒產量變化圖
圖表 42 2002－2007年（1-8月）河南省白酒產量變化圖
圖表 43 2007年（1-8月）主要白酒產區白酒銷售收入比例圖
圖表 44 2006主要白酒產區白酒銷售收入比例圖
圖表 45 2005主要白酒產區白酒銷售收入比例圖
圖表 46 2001－2007年（1-8月）四川省白酒銷售收入變化圖
圖表 47 2001－2007年（1-8月）山東省白酒銷售收入變化圖
圖表 48 2001－2007年（1-8月）安徽省白酒銷售收入變化圖
圖表 49 2001－2007年（1-8月）貴州省白酒銷售收入變化圖
圖表 50 2001－2007年（1-8月）河南省白酒銷售收入變化圖
圖表 51 2006主要白酒產區白酒利潤總額比例圖
圖表 52 2005主要白酒產區白酒利潤總額比例圖
圖表 53 2001－2007年（1-8月）四川省白酒利潤總額變化圖
圖表 54 2001－2007年（1-8月）貴州省白酒利潤總額變化圖
圖表 55 2001－2007年（1-8月）山東省白酒利潤總額變化圖
圖表 56 2001－2007年（1-8月）河南省白酒利潤總額變化圖
圖表 57 2001－2007年（1-8月）山西省白酒利潤總額變化圖
圖表 58 2003－2005年中國白酒進口數量變化表
圖表 59 2003－2005年中國白酒進口金額變化表
圖表 60 2003－2005年中國白酒出口數量變化表
圖表 61 2003－2005年中國白酒出口金額變化表
圖表 62 2005年中國白酒進口種類統計圖
圖表 63 2004年中國白酒進口貿易方式統計圖
圖表 64 2005主要白酒進口國家/地區比例圖
圖表 65 2005年中國白酒進口國家/地區統計表
圖表 66 2004年各省市進口白酒比例圖
圖表 67 2004年各省市進口白酒統計表
圖表 68 白酒重點公司２００６年度名義稅率及稅改後淨利潤增加幅度
圖表 69 消費稅變動對上市公司的影響
圖表 70 2007 年 3 月 18 日央行升息 0.27 個百分點對白酒類重點公司影響
圖表 71 2004年中國三大酒類銷售收入-成本對比圖
圖表 72 2005年中國三大酒類銷售收入-成本對比圖
圖表 73 2006年中國三大酒類銷售收入-成本對比圖
圖表 74 2007年（1-8月）中國三大酒類銷售收入-成本對比圖
圖表 75 中國三大酒類2004—2007年（1-8月）毛利率對比分析
圖表 76 中國三大酒業2006年12月份資產－負債對比圖
圖表 77 中國三大酒類2001年-2007年（1-8月）主要經營指標分析表 更多圖表目錄>>>>
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